Tag: Thunfischpaste
Thunfischpaste
Zutaten
2 Konserven Thunfisch in Öl
1 Zwiebel
1 Becher Creme Fraiche
1 Würfel Brühe Kräuterling
1 Pckch. Gelatine
1 gekochtes Ei
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Thunfisch abtropfen lassen, die Zwiebel und das Ei ganz klein hacken , genau so wie auch den abgetropften Thunfisch. Die Gelatine in Wasser einweichen , alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Schmeckt einfach super z.B mit Tomatensalat
Pasta de peste tun
Ingrediente
2 conserve de peste tun in ulei
1 ceapa
1 cutie de creme fraiche
1 pachetel gelatina
1 ou fiert
1 cub de knorr /maggi/delicat ……….care contine diferite condimente
sare si piper
Mod de preparare
Se lasa sa se scurga pestele tun de ulei si se taie marunt impreuna cu ceapa , si oul .
Gelatina se dizolva in apa (conform instructiunii de pe ambalaj)
se pun celelalte ingrediente si se amesteca , se lasa la frigider peste noapte . Se poate servi cu salata de rosii