<div id="fb-root"></div>

			<script>(function(d, s, id) {

			  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];

			  if (d.getElementById(id)) return;

			  js = d.createElement(s); js.id = id;

			  js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1";

			  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);

			}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script><br />
<b>Warning</b>:  Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /www/htdocs/w00a8480/hobbyseite/wp-content/plugins/facebook-comments-wordpress-plugin/index.php:171) in <b>/www/htdocs/w00a8480/hobbyseite/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php</b> on line <b>1673</b><br />
<br />
<b>Warning</b>:  Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /www/htdocs/w00a8480/hobbyseite/wp-content/plugins/facebook-comments-wordpress-plugin/index.php:171) in <b>/www/htdocs/w00a8480/hobbyseite/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php</b> on line <b>1673</b><br />
{"id":1243,"date":"2011-11-23T20:04:41","date_gmt":"2011-11-23T20:04:41","guid":{"rendered":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/?p=1243"},"modified":"2011-12-24T15:54:27","modified_gmt":"2011-12-24T15:54:27","slug":"topfenpitta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/","title":{"rendered":"Topfenpitta\/prajitura cu brinza dulce"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Topfenpitta(prajitura cu brinza dulce)<br \/>\n<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" title=\"Topfenpitta\" src=\"http:\/\/www.bodea-inge.de\/hobbyseite\/foto\/topfenpitta.png\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"384\" \/><\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 25%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1243 gallery-columns-4 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita5\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita5-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta9\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta9-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta5\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta5-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita7\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita7-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita6\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita6-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta8\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta8-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta1\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta1-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita4\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita4-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita3\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita3-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta6\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta6-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpita2\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpita2-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/2011\/11\/23\/topfenpitta\/topfenpitta-2\/'><img width=\"120\" height=\"120\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/topfenpitta-120x120.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>\u00a0Topfenpitta (K\u00e4sekuchen)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<strong>Teig<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">400 g Mehl<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">200 g Butter<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">2 EL Zucker<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">1 Ei<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">2 EL Milch<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">1 TL Backpulver<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">3 EL Rahm<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">abgeriebene Schale Zitrone<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">100 g Puderzucker zum Bestreuen, wenn der Kuchen fertig ist.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Die Zutaten sind f\u00fcr ein gro\u00dfes Blech, ich habe meine in einem viereckigen Blech gemacht das enspricht einer Springform von 26 Durchmesser(dann nur die H\u00e4lfte der Zutaten)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcllung<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">500 Topfen mit 200 g Zucker und 2 Dottern verr\u00fchren, Zitronenschale, 2 El Gries dazugeben und zuletzt den Schnee von 4 Eiweiss vermengen mit 2 El Zucker. Darunter auch eine handvoll Rosinen geben.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">(auch diese Masse h\u00e4ngt von der gr\u00f6\u00dfe des Blechs ab, ich habe auch hier alles halbiert nur den Topfen nicht\u00a0 :-), \u00a0 weil ich\u00a0 viel F\u00fcllung mag, man sollte nicht nur Teig essen\u00a0 \ud83d\ude09\u00a0 )<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Mehl mit Butter, Zucker, Ei, Backpulver in Milch aufgel\u00f6st, Zitronenschale und den Rahm verkneten. In zwei H\u00e4lften teilen und ausrollen und das Backblech auslegen, einen Teil unten der Andere kommt oben drauf .<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Die obere F\u00fcllung kommt auf den Teigboden und darauf kommt der zweite Teigboden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Den Teig oben mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen und mit Milch einpinseln.\u00a0 Im vorgeheitzten Backofen bei 180 Grad\u00a0 Ober und Unterhitze (untere Stufe ) 35-40 Grad backen, warm mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/rumaenien.gif\" class=\"liimagelink\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-916\" title=\"rumaenien\" src=\"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/rumaenien.gif\" alt=\"\" width=\"60\" height=\"30\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"><strong>Prajitura cu brinza dulce<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingrediente aluat<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">400 g faina<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">200 g unt<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">2 linguri zahar<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">1 ou<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">2 linguri lapte<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">1 lingurita praf de copt(dizolvat in cele 2 linguri de lapte)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">3 linguri smintina<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">coaja de la o lamie (netratata)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">100 g zahar praf pentru decorare<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ingredientele sint pentru o tava mare , asa cum o cunoastem din Romania , prajitura din poza pe care am facut-o eu este intr-o tipsie patrata care este egala cu o forma rotunde de 26 diametru (deci am facut jumatete din ingrediente pentru aluat)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tava o i-au , depinde de citi sintem , daca fac pentru musafiri sau numai pentru noi.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Umplatura<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">500 g brinza dulce se amesteca cu 200 g zahar , 2 galbenusuri , coaja de lamiie , 2 linguri gris, si la urma spuma de ou de la 4 albusuri pe care le-am amestecat cu 2 linguri de zahar , si am pus si o mina de stafide\u00a0 .<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Si aceasta umplatura depinde de marimea tavei , eu am facut intr-o tava care este patrata si corespunde unei tavi rotunde de 26 diametru , deci am jumatatit ingredientele umplaturii , doar brinza dulce am lasat-o asa , doar vreau sa maninc umplatura nu numai aluat\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00a0 Mod de preparare<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">se prepare aluatul , se mesteca toate ingredientele si se imparte in doua , pentru jos un blat si pentru sus unul<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">in mijloc vine umplatura , blatul de sus il impungem cu furculita din loc in loc si dam cu pensula cu putin lapte pe el , il bagam la cuptor\u00a0 la 180 grade 35-40 minute\u00a0 pe treapta 1 de jos , luat afara il presaram cu zaharul praf.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Atentie fiecare cuptor merge altfel , si fiecare gospodina isi cunoaste &#8222;marfa&#8220;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Topfenpitta(prajitura cu brinza dulce) &nbsp; \u00a0Topfenpitta (K\u00e4sekuchen) \u00a0Teig 400 g Mehl 200 g Butter 2 EL Zucker 1 Ei 2 EL Milch 1 TL Backpulver 3 EL Rahm abgeriebene Schale Zitrone 100 g Puderzucker zum Bestreuen, wenn der Kuchen fertig ist. Die Zutaten sind f\u00fcr ein gro\u00dfes Blech, ich habe meine in einem viereckigen Blech [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[76,75],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243"}],"collection":[{"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":16,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1361,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions\/1361"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/bodea-inge.de\/hobbyseite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}